もろみ日数を低温で長くとり、熊本活性酵母を使用した、すっきり且つ味わいある清酒です。

大吟醸用の酵母を使用しています。

【容量】 1800ml
【度数】 15°
【日本酒度】 ±0~+4
【産地】 大分
【蔵元】 倉光酒造
【他銘柄】 酒覇 、沙羅